DER-OHANNESIAN NADIA
Convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Traducción al inglés
Autor/es:
DER-OHANNESIAN, NADIA
Fecha inicio:
2017-05-01 00:00:00
Fecha finalización:
2017-05-01 00:00:00
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Traducción al inglés de abstract para tesis de Maestría en Tecnología de los Alimentos titulada Efecto de la incorporación de frutos rojos deshidratados con alta capacidad antioxidante sobre los principales atributos de calidad de pan de Martín Der-Ohannesian.
