BODOIRA ROMINA MARIANA
Artículos
Título:
Oil biogenesis and antioxidant compounds from ´Arauco´ olive (Olea europaea L.) cultivar during fruit development and ripening
Autor/es:
BODOIRA ROMINA; MARIELA TORRES; PIERLUIGI PIERTANTOZZI; AGNESE TATICCHI; MAURIZIO SERVILI; DAMIÁN MAESTRI
Revista:
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
Editorial:
WILEY-V C H VERLAG GMBH
Referencias:
Lugar: Weinheim; Año: 2014
ISSN:
1438-7697
Resumen:
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