Capítulos de libros
Comer en la escuela. Formas particulares de una política alimentaria en el contexto rural
resúmenes del XVI Congreso Argentino de Graduados de Nutrición: el desafío de alimentar un mundo en constante transformación
Lugar: Posadas, Misiones; Año: 2026; p. 46 - 46
Narrar la comida. El libro-album como dispositivo de Educación Alimentaria en una escuela-albergue
resúmenes del XVI Congreso Argentino de Graduados de Nutrición: el desafío de alimentar un mundo en constante transformación
Lugar: Posadas, Misiones; Año: 2026; p. 11 - 11
Sentidos sobre el cuerpo en las prácticas de estudiantes de Nutrición
XII Jornadas de Estudiantes, Tesistas y Becarixs. La comunicación pública de las ciencias sociales: pensar la divulgación científica desde nuevos formatos
Lugar: Córdoba; Año: 2024; p. 104 - 112
La mentira de la excelencia académica. Un puente entre la calidad del trabajo y las exigencias gerencialistas
El trabajo docente en creación
Lugar: Córdoba; Año: 2022; p. 51 - 61
La mentira de la excelencia académica. Un puente entre la calidad del trabajo y las exigencias gerencialistas
El trabajo docente en creación
Lugar: Córdoba; Año: 2022; p. 51 - 61