Objetivo:
El acido ascórbico (AA) cumple múltiples
funciones protectivas en el segmento anterior del ojo, por lo tanto decidimos
investigar el efecto de la deficiencia de AA en cornea y en conjuntiva limbar
de cobayos.
Metodologia:
Se utilizaron 8 cobayos pigmentados machos y hembras jóvenes de 250-350 gr de peso. La dieta consistió en alimento balanceado carente de AA para el grupo Deficiente (D) y al grupo Control (C) se les suministro además AA vía oral (2mg/100gr de peso).
Los animales fueron sacrificados cuando se evidencio el deterioro físico. Se realizó la anatomía patológica macroscópica de múltiples órganos y se enuclearon ambos ojos. Los mismos fueron fijados, incluidos en parafina y cortados (5 um) para colorear con Hematoxilina ?Eosina.
El estudio histológico se realizó utilizando un Microscopio Nikon ACT-2U y la toma de imágenes con una Camera Nikon Digital
El análisis de datos se hizo mediante ANOVA y test de student (p significativa < 0,05)
Resultados.
El deterioro físico en los animales D se evidencio por una disminución del 30-50% de su peso.
En el examen anatomo patológico
se observaron, varios órganos congestivos y hemorrágicos en cobayos del grupo D, en
contraposición a los animales C.
En la histología ocular de los animales C se observó el endotelio normal, mientras que en animales D las células endoteliales se observaron tumefactas y con pérdida de adherencia a la membrana subyacente.
En limbo esclero-corneal y conjuntiva limbar, se observo congestión de vasos sanguíneos e infiltrado leucocitario en los animales D a diferencia de lo observado en el grupo C (p<0,0001, p=0,0059); el infiltrado celular en limbo esclero-corneal fue significativamente mayor tanto a nivel peri vascular (p= 0.0004) como estromal (p= 0.0007).
Resultados similares en ambas estructuras se observaron en cobayos albinos
Discusión.
De acuerdo a lo observado podemos concluir que la
deficiencia de AA produce alteraciones
en el endotelio corneal y también en vasos limbares y conjuntivales que llevarían a
un aumento en la extravasación leucocitaria con predominio de células
polimorfonucleares.
