Alimentación hipergrasa en ratones adultos: consecuencias intergeneracionales en el peso corporal y la salud reproductiva.

FERNÁNDEZ F; MAZZONI F; GASPAROTTO A; LUQUE EM; MARTINI AC (DIRECCIÓN CIENTÍFICA); VINCENTI LM (DIRECCIÓN CIENTÍFICA)

CABA

Congreso; XXIII Congreso Nacional de Medicina (SAM); 2015

Introducción: los trastornos que producen el sobrepeso y la obesidad en la esfera reproductiva propia y de la descendencia han sido estudiados focalizándose mayormente sobre el factor materno; sin embargo, existe una creciente evidencia que indica que modificaciones del peso corporal paterno deben ser consideradas también como causa de esas alteraciones. Objetivo: investigar los efectos del consumo crónico de una dieta con alto contenido graso sobre el peso corporal y la fisiología reproductiva, tanto en ratones adultos como en sus descendientes.Material y Métodos: Ratones machos y hembras Albino Swiss fueron alimentados (10 semanas) con dieta control (C- 3,9% grasas, 18% proteínas, 42% carbohidratos) o hipergrasa (HG- 24% grasas-, 24% proteínas, 41% carbohidratos) y luego apareados con animales sin tratamiento alguno. Se evaluó: 1) peso corporal (PC) durante el tratamiento de los adultos y en sus descendientes, desde el nacimiento hasta la adultez (1 vez/semana); 2) en progenitores y crías machos: actividad funcional espermática (concentración, motilidad, formas acodadas, vitalidad, prueba de resistencia osmótica, reacción acrosomal); 3) en todos los descendientes: inicio de pubertad (apertura vaginal o descenso testicular). Los resultados se expresaron como TM±EEM; se empleó test t de Student o ANOVA de medidas repetidas. Valores de p0,05 fueron considerados estadísticamente significativos.Resultados: Entre los adultos tratados, el PC aumentó significativamente en hembras HG desde el día 29 de tratamiento (28,29±0,55 g; n=9) vs C (26,89±0,35 g; n=9) (p<0.05,) hasta el final del mismo; en machos no hubo diferencias significativas (n=6 en cada grupo). En crías machos (n=25) y hembras (n=14) de padres HG, el PC aumentó significativamente desde el día 49 de vida hasta la adultez, respecto a hijos/as de C (n=19 machos; n=21 hembras) (p<0.05). En crías de madres HG, el PC de hembras (n=6) y machos (n=7) fue significativamente mayor vs C (n=8 en cada sexo), entre los días 15 y 29 de vida y al llegar a la adultez (p<0.05). La actividad funcional espermática no se modificó significativamente en ninguno de los grupos, aunque se observó una tendencia a disminuir la concentración espermática en descendientes de madres HG. El inicio de pubertad se adelantó significativamente en hembras descendientes de madres HG el día 29 de vida (100% vs 50% en C- p<0.05). Conclusiones: estos resultados indican que: a) el consumo crónico de una dieta hipergrasa en ratones adultos afectó más el PC de hembras que de machos; b) los descendientes de individuos HG (a pesar de consumir siempre dieta C) alcanzaron mayor peso corporal que las crías de padres y madres controles; c) sólo el inicio de pubertad en hembras cuyas madres consumieron dieta HG se adelantó, sin cambios significativos en el resto de los parámetros reproductivos analizados