CORDERO LAURA
Congresos y reuniones científicas
Título:
Exceso de Peso y distribución centralizada de la adiposidad y su relación con factores socioambientales e individuales en escolares del departamento de Simoca (Provincia de Tucumán), Argentina
Autor/es:
CORDERO, MARIA LAURA; CESANI, MARIA FLORENCIA
Lugar:
Tacuarembó
Reunión:
Congreso; XIV Congreso Asociación Latinoamericana de Antropología Biológica; 2016
Institución organizadora:
Asociación Latinoamericana de Antropología Biológica
Resumen:
Introducción: El incremento del sobrepeso y la obesidad infantil representan un problema de salud pública creciente en nuestro país. Su asociación con factores individuales, como el sexo y la edad, y socio-ambientales, como el nivel socioeconómico (NSE) familiar y el entorno de residencia, es compleja y dinámica. El departamento de Simoca (provincia de Tucumán) es un territorio históricamente rezagado que, hasta la actualidad, no cuenta con información acerca de la situación nutricional infantil.Objetivo: Determinar las prevalencias de sobrepeso, obesidad y adiposidad centralizada en escolares de Simoca y analizar posibles asociaciones con el sexo, la edad, el lugar de residencia y el nivel socioeconómico familiar.Materiales y métodos: Se efectuó un estudio antropométrico transversal en 666 escolares de 8,0 a 11,9 años que asistían a establecimientos educativos estatales. Se relevó peso, talla y circunferencia de la cintura (CC). Se emplearon los criterios propuestos por la OMS para determinar sobrepeso (S) y obesidad (O) y las tablas de Freedman et al. (1999) para estimar adiposidad centralizada (AC). Además se consideraron el lugar de residencia (urbana o rural) y el NSE familiar (bajo, medio, alto) estimado a nivel de radios censales a partir del indicador de Necesidades Básicas Insatisfechas. Las prevalencias de S, O y AC se analizaron en función de la edad, sexo, lugar de residencia y NSE, mediante regresión logística binaria (sig. p<0,00).Resultados: El 49,7% de la población presentó exceso de peso (S: 23%; O: 26,7%), con diferencias no significativas entre sexos y edades. Las prevalencias S y O fueron significativamente mayores en el ámbito rural. Mientras que S se asoció al NSE bajo, O al NSE alto. La CC se vio significativamente aumentada en los escolares con exceso de peso. El 47,4% mostró valores superiores al percentilo 90, siendo las mujeres las que evidenciaron mayores prevalencias de AC.Conclusiones: La población infantil de Simoca presenta altas prevalencias de sobrepeso y obesidad, que se manifiestan diferencialmente de acuerdo al lugar de residencia y el nivel socio-económico familiar. El elevado porcentaje de adiposidad centralizada registrado, especialmente en las niñas, alerta del riesgo que esta población presenta a desarrollar problemas cardiovasculares y trastornos metabólicos.