OPTIMIZACIÓN DEL PROTOCOLO DE ESTABLECIMIENTO IN VITRO PARA OLIVO (Olea europea L).

TURINA, C. A.; DELFINO P.M; BIMA, P.

Santa Fe

Congreso; XXXIX Congreso Argentino de Horticultura; 2016

Asociación Argentina de Horticultura

El éxito en el establecimiento in vitro de una especie depende de la interacción de varios factores: genotipo, reguladores de crecimiento, fuente de carbono, etc. En la micropropagación de olivo, la zeatina, es considerada la citocinina que induce la mayor brotación de yemas axilares. Sin embargo, teniendo en cuenta su alto costo, es necesario reemplazarla o, al menos, reducir su uso sin afectar el porcentaje de brotación de los explantos introducidos. Con el objetivo de lograr un protocolo que se ajuste a diferentes variedades se analizaron los efectos del uso de 6- bencilaminopurina (BA) durante el establecimiento in vitro de las variedades Frantoio, Arauco, Manzanilla y Arbequina de olivares de Cruz del Eje. Se compararon concentraciones de 0.5 mg.L-1 de zeatina y 0.05, 0.1 y 0.2 mg.L-1 de BA y se evaluó la respuesta conjunta, para las variables sobrevivencia y brotación de dos fuentes de carbono azúcar o manitol (30, 45 y 60 gr.L -1 ) y a la presencia o ausencia de carbón activado (0 y 1 gr.L -1 ). Los datos se tomaron a a los 28 y 35 días de la fecha de introducción. Se logró reemplazar a la zeatina con una concentración de 0,2 mg.L - 1 de BA. El agregado de carbón activado permitió, en general, aumentar las medias de sobrevivencia de los explantos de 0,38 a 0,53. Si bien los resultados de sobrevivencia con el agregado de azúcar, fueron de 0,58 contra 0,38 de manitol; el porcentaje de explantos brotados fue superior con el uso conjunto de manitol y carbón activado 11% de brotación con azúcar y 39%, con manitol.