BURASCHI MONICA
Capítulos de libros
Título:
Contexto institucional y conflicto de intereses como condicionantes del upgrading sustentable en cadenas globales de valor argentinas
Libro:
Actores sociales frente al desafío de la sustentabilidad
Editorial:
Universitas
Referencias:
Lugar: Córdoba; Año: 2020; p. 111 - 128
Resumen:
El modelo de Cadenas Globales de Valor [CGV] (Gereffi et al, 2005)busca explicar cómo los distintos nodos de agregación de valor de unaactividad productiva se vinculan dentro de una economía a nivelterritorial-espacial. Este enfoque es de utilidad para analizar la inserciónde empresas de países en desarrollo y su adaptación a los criterios desustentabilidad impuestos por las empresas líderes, muchas veceslocalizadas en países desarrollados. Esta situación ha sido abordadaen la literatura a través de los conceptos de gobernanza -distribucióndel poder dentro de la cadena- (Gereffi, 2014; Ponte & Gibbon, 2005) yde upgrading -mejora de desempeño económico, social y ambiental(Barrientos et al, 2010).Una de las limitaciones del enfoque tradicional de CGV es que no dasuficiente relevancia al conflicto de intereses entre los diferentesactores (Santarcángelo et al, 2017). En este sentido, la teoríainstitucional puede contribuir a enriquecer el análisis, ya que se basa enexaminar la influencia de las presiones externas sobre las actividadesorganizacionales (Hirsch, 1975). Por otra parte, la teoría de losstakeholders (Freeman, 1984) reconoce abiertamente la existencia deintereses en conflicto y ha sido ampliamente utilizada para explicar laspresiones que enfrentan las empresas para la adopción de prácticassustentables (Bansal & Song, 2016; Maignan & Mc. Alister, 2003).Con este marco, el proyecto de investigación sobre el cual se basa estapresentación se nutre de las teorías institucional y de stakeholders paracomplementar el enfoque tradicional de CGV, con el objetivo de aportarconocimientos sobre el estado actual de la adopción de criterios desustentabilidad en las empresas locales insertas en CGV y visibilizar lasbuenas prácticas existentes en materia de sustentabilidad.El proyecto en cuestión adopta un enfoque cualitativo y utiliza el métododel estudio de casos (Yin, 1994; Stake, 2005), siendo los casosseleccionados: 1) industria autopartista/automotriz; 2) biodiésel de soja,y 3) agrícola (maní)/hortícola.En esta presentación el objetivo es compartir los avances de dichoproyecto desde su inicio hasta noviembre de 2019 en el marco delPrograma de Investigación 2018-2019 ?Los actores sociales frente aldesafío de la sustentabilidad? del cual forma parte.