BURASCHI MONICA
Capítulos de libros
Título:
Actores de la cadena de valor de los materiales reciclables: el caso de la cooperativa de reciclaje La Victoria (Córdoba, Argentina)
Libro:
Energías renovables y sustentabilidad: Actores sociales frente al desafío de la sustentabilidad III
Editorial:
Santiago María Reyna
Referencias:
Lugar: Córdoba; Año: 2022; p. 145 - 171
Resumen:
Este capítulo resume las conclusiones de un proyecto de Compromiso SocialEstudiantil coordinado por las autoras en la Universidad Nacional de Córdoba, con la participación de alumnos de las Facultades de Ciencias Económicas y de Derecho. En este escrito se profundiza el análisis realizado poniendo énfasis en el enfoque de cadena de valor para comprender las dinámicas entre los actores de la cadena del reciclaje de la celulosa en la ciudad de Córdoba, así como en el marco legislativo relacionado. Para ello, se analiza específicamente el caso de la cooperativa de reciclaje La Victoria, recurriendo a la metodología de Cadenas Globales de Valor, a fin de comprender las dinámicas entre los actores de esta cadena y los desafíos y oportunidades que las cooperativas, como eslabón fundamental, tienen por delante.Los resultados obtenidos se relacionan con la concepción de esta cadena como unaCadena Global de Valor, la cual es afectada por las dinámicas comercialesinternacionales de la industria del reciclaje de la celulosa y configurada como una cadena con gobernanza de mercado, en la cual las empresas líderes (industriatransformadora) tienen el poder en la fijación de precios y en los requerimientos de volumen, regularidad y calidad. Así, las cooperativas, uno de los eslabones más vulnerables de la cadena, deben cumplir con estos requisitos para no quedar excluidos; sin embargo, la mayoría de estas organizaciones no disponen de la infraestructura y tecnología hard y soft para poder hacerlo, teniendo que recurrir a intermediarios para la comercialización. Con respecto al marco regulatorio pertinente, si bien ha habido avances a nivel local, aún persisten inequidades hacia este actor históricamente invisibilizado.