BURASCHI MONICA
Congresos y reuniones científicas
Título:
Conflictos de intereses entre stakeholders en la cadena del biodiésel argentino
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Encuentro; Tercer Encuentro Interdisciplinario de Investigadores en Problemáticas Ambientales de la UNC; 2019
Institución organizadora:
ISEA UNC
Resumen:
La teoría de los stakeholders reconoce abiertamente la existencia de conflictos de intereses entre actores y ha servido de base para explicar las presiones que enfrentan las empresas para la adopción de prácticas sustentables. Si bien es más habitual a nivel organizacional, existen trabajos que la utilizan a nivel de industria. En este trabajo se aplica dicha teoría a la cadena de valor del biodiésel de soja con el objetivo de identificar los principales conflictos de intereses entre los stakeholders de la cadena de valor de biodiésel argentino y describir la dinámica de tensiones y cooperación que configuran el mapa de relaciones en la actualidad.
