BURASCHI MONICA
Congresos y reuniones científicas
Título:
Integrando perspectivas teóricas sobre sustentabilidad en cadenas globales de valor
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Workshop; Primer Workshop del Instituto de Administración; 2019
Institución organizadora:
Instituto de Administración FCE UNC
Resumen:
El objetivo de este trabajo es desarrollar un marco conceptual que integre diferentes enfoques teóricos sobre la sustentabilidad en cadenas globales de valor [CGV] para una mejor comprensión del fenómeno. Para ello se realizó una revisión bibliográfica orientada sobre los enfoques teóricos más relevantes de sustentabilidad en CGV. Los principales aportes de cada enfoque se sistematizaron siguiendo tres perspectivas (gerenciales, institucionales y críticas) a fin de identificar puntos de contacto en base a los cuales construir un marco conceptual. La incorporación de perspectivas no tradicionales al análisis de la sustentabilidad en CGV y su integración en un marco conceptual representan un avance en la mirada integradora que reclama la literatura.
