PERETTI MARÍA FLORENCIA
Congresos y reuniones científicas
Título:
Gobernanza de la sustentabilidad de la cadena global de valor del maní en Argentina
Lugar:
Río Cuarto
Reunión:
Congreso; 36 Congreso de ADENAG; 2022
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Económicas - Universidad Nacional de Río Cuarto
Resumen:
El presente trabajo forma parte de un proyecto de investigación en curso titulado?Contexto institucional y conflictos de intereses como condicionantes del upgradingsustentable en cadenas globales de valor argentinas? 1 , presentando aquí losavances en el estudio de la cadena global de valor del maní. Esta ponencia seenfoca en el análisis del sector a nivel global, regional y local, para luego profundizaracerca de la gobernanza de la sustentabilidad de la cadena global de valor del maníen Argentina, en un intento de identificar los principales factores que inciden sobre lamisma.