PÁEZ PAULINA LAURA
Congresos y reuniones científicas
Título:
Enseñanza del control microbiológico de medicamentos en la carrera de Farmacia de la Universidad Nacional de Córdoba
Autor/es:
BARNES, A. I.; BECERRA, M. C.; PÁEZ, P. L.; PARAJE, M. G.; ALBESA, I.
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; Congreso Latinoamericano de Microbiología de Medicamentos. I Congreso Argentino de Microbiología de Medicamentos. I Simposio Argentino de Microbiología de Cosméticos.; 2005
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Microbiología
Resumen:

La Microbiología Farmacéutica es un área de la asignatura Higiene y Microbiología que se dicta en tercer año de la Carrera de Farmacia de la UNC.

Como ciencia biomédica tiene como objetivo suministrar conocimientos sobre los procesos que rigen la vida de los microorganismos, las patologías infecciosas y el impacto de los microorganismos en la industria farmacéutica.

Una inquietud de los docentes de la asignatura es actualizar los contenidos y mejorar  el material didáctico en forma permanente. Por ello, en el programa teórico-práctico se incorporaron conceptos relacionados al control microbiológico de medicamentos y cosméticos con el objetivo de que el alumno los aplique en la investigación de la calidad microbiológica de productos farmacéuticos.

El  objetivo de este trabajo fue conocer la opinión de los alumnos que cursaron la asignatura durante el ciclo 2004 acerca de la importancia que tiene la incorporación de un trabajo práctico relacionado a la contaminación microbiana de productos farmacéuticos.

Se elaboró una encuesta,  la cual fue respondida en forma voluntaria y anónima por 80 alumnos.

El interrogatorio incluyó distintos aspectos de importancia pedagógica, donde una de las consignas permitió que el alumno seleccione el trabajo práctico que a su criterio le resultó más importante. Otro aspecto evaluado fue si el alumno consideró el trabajo práctico ?Control de calidad microbiológica de medicamentos? como integrador de la asignatura.

El 36,78% de los encuestados respondió que el trabajo práctico que les resultó más interesante fue el de Control de calidad microbiológica de medicamentos, seguido de los trabajos prácticos: Antibióticos, desinfección y antisépticos (29,89%), Examen microbiológico de aguas (16,09%), Medios de cultivo y principios de esterilización (6,8%), Microscopía óptica y coloraciones bacterianas (4,6%). El 1,4% de los encuestados no opinaron al respecto. El segundo aspecto analizado demostró que el 75% del alumnado consideró que el trabajo práctico ?Control microbiológico de productos farmacéuticos? era integrador de la asignatura, el resto se distribuyó entre otras respuestas.

El resultado de la encuesta permitió evidenciar cómo se genera el interés de los alumnos en forma progresiva de iniciarse en temáticas específicas de la profesión como es la microbiología farmacéutica.