PÁEZ PAULINA LAURA
Convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Control microbiológico de muestras de carne
Autor/es:
ALBESA, INÉS; PÁEZ, PAULINA LAURA; BECERRA, MARÍA CECILIA
Fecha inicio:
2004-01-01 00:00:00
Fecha finalización:
2004-12-01 00:00:00
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Descripción:
Se relizaron controles microbiologicos de muestras de carne provenientes de Jesus Maria.
