Diseño de biopesticidas a partir de residuos del cultivo de lavanda.

Congreso; - XXIV Simposio Nacional de Química Orgánica; 2023

B. cinerea (BC) es un hongo fitopatógeno necrotrófico que causa el moho gris en más de 1400 especies vegetales, incluyendo cultivos de alto valor económico. Si bien el control actual implica pesticidas sintéticos, existe una tendencia hacia métodos agrícolas más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, como los biopesticidas.1 Entre ellos, se encuentran los aceites esenciales de plantas (AE) y las feromonas, que son más seguros, biodegradables y económicos que los pesticidas químicos convencionales.Estudios previos respaldan la acción antifúngica contra BC del AE de lavanda (AEL) y de compuestos obtenidos de AE, como el citral.2 Sin embargo, hay muchos otros compuestos remanentes en los residuos de la extracción de AE que pueden tener acción antifúngica.Basados en esto, diseñamos, caracterizamos y evaluamos la bioactividad frente a BC de nano-formulaciones de compuestos potencialmente activos, presentes en residuos de la extracción del AEL. Éstos fueron encapsulados con quitosano (Ch) funcionalizado con Cu como matriz biodegradable (ChCu). Se evaluaron diferentes métodos de extracción de estos compuestos presentes en el residuo (homogeneizador Ultraturrax y Ultrasonido). En los ensayos de bioactividad, se observó que el extracto de acetato de etilo (ExAcEt) presenta una actividad antifúngica notablemente superior frente a BC en comparación con el extracto de hexano. Además, su encapsulación con ChCu incrementó 10 veces su actividad. La combinación del ExAcEt y citral, encapsulados con ChCu en proporción 1:1, mostró un efecto positivo en el control de BC. Finalmente, se realizaron los ensayos preliminares de germinación en Cichorium intybus para evaluar si las nano-formulaciones presentaban fitotoxicidad frente a este modelo biológico de experimentación. El ExAcEt formulado con ChCu no mostró diferencias significativas con el control sin formulaciones.Estos resultados evidencian el potencial de utilizar un pesticida a base de productos naturales, lo que mejoraría la calidad de los productos locales al reducir la presencia de químicos y contribuiría al manejo sostenible de residuos de la industria agrícola.