AUDISIO CAROLINA
Congresos y reuniones científicas
Título:
Fabaceae del seco: Usos de leguminosas en comunidades rurales del centro de argentina
Lugar:
Tucumán
Reunión:
Jornada; XXXVII Jornadas Argentinas de Botánica; 2019
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Botánica
Resumen:
Las Fabaceae son una familia reconocida porsu importancia económica, ecológica y cultural.Este trabajo compila la documen-taciónsobre saberes locales asociados al uso deleguminosas en comunidades rurales. El áreade estudio, corresponde a la ecorregión ChacoSeco e incluye localidades en Cata-marcay Córdoba. La información recopilada procedede diversos estudios etnobiológicos realizadospor los autores, cuyos datos fue-ronobtenidos a través de entrevistas abiertas ysemiestructuradas. Se registraron 37 espe-ciesde Fabáceas (26 géneros), asociadas a 55 nombrescomunes. Los géneros con mayor númerode especies útiles fueron Prosopis (7 spp.)y Senna (4 spp.). Fue predominante el porte arbóreo (59,4%), seguido del herbáceo (21,6%) y del arbustivo (18,9%). Se destaca el alto porcentaje de especies nativas(76%). Asimismo, sedocumentaron 175 registros deuso, que fueron incluidos en 12 catego-rías,siendo el uso medicinal el que presentó mayornúmero de especies 23 (45% del total deregistros), seguido de combustible ?leña? 18(11%) y forraje 13 (8%). Para 22 especies deleguminosas el tallo es una de las partes másusadas, seguidos de hojas y frutos. Las categoríasde uso dan cuenta del espectro multipropósitoen las prácticas locales. La re-presentatividadde Fabaceae abarca un reco-nocimientoregional asociado a su presencia endiversos ambientes, variedad de taxones, adaptaciónen remanentes antropogénicos, múltiplesaportes de autoconsumo, y como fuentede provisión para animales. Finaliza-mosdiscutiendo las implicaciones culturales yde conservación que el conocimiento y el usode la vegetación nativa tiene para el desa-rrollosustentable
