SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE NANOGELES A PARTIR DE BIOPOLÍMEROS UTILIZANDO ÁCIDO TÁNICO COMO ENTRECRUZANTE

ROSSO ANABELLA PATRICIA; MARTINELLI MARISA

Los Cocos, Cordoba

Simposio; XII Simposio Argentino de Polimeros; 2017

La creciente importancia de los nanogeles en el campo de la biomedicina y las exigentes necesidades de sistemas con alta biocompatibilidad, biodegradabilidad y baja toxicidad, han aumentado los esfuerzos para desarrollar nuevos materiales.[1] Gelatina y quitosán son dos de los biopolímeros más ampliamente estudiados para su utilización en sistemas para el transporte de fármacos ya que, además de cumplir con todas las características anteriormente mencionadas, se encuentran en abundancia en la naturaleza.[2]Por otro lado, se sabe que los polifenoles pueden reaccionar en condiciones oxidantes con grupos amino de péptidos, dando lugar a la formación de enlaces cruzados en proteínas, por lo que resultan buenos candidatos como entrecruzantes de polímeros de origen natural.[3] Un ejemplo atractivo de dichos compuestos es el ácido tánico, el cual está presente en raíces y frutos de diversas plantas, al cual además, se le atribuyen propiedades antioxidantes y antimicrobianas.[4]Teniendo en cuenta todo esto, se planteó la obtención de nanogeles a partir de biopolímeros, utilizando ácido tánico como agente entrecruzante, para aprovechar las ventajas de los materiales de origen natural y las características que los mismos pueden aportar al material final. Para esto, se llevó a cabo la síntesis y caracterización de diversos nanogeles a partir de gelatina y quitosán, entrecruzados con ácido tánico. Estos sistemas fueron sintetizados siguiendo la metodología de nanoemulsión inversa utilizando un ultrasonicador de punta, dioctilsulfosuccinato de sodio (AOT) como surfactante y ciclohexano como fase orgánica. Se optimizaron las condiciones de reacción y métodos de purificación hasta la obtención de un material final estable y de tamaño controlado. Los sistemas obtenidos fueron caracterizados por espectroscopía FT-IR, espectrofotometría UV-visible y DLS. Los nanogeles obtenidos resultaton prometedores para su potencial aplicación como vehículo de fármacos.