El propósito de este trabajo fue determinar los polimorfismos genéticos que pueden ser
asociados con cáncer de cabeza y cuello en pacientes adultos, descriptos en artículos
originales de estudios observacionales. Se realizó una revisión sistemática y meta-análisis
utilizando modelos de efectos fijos y aleatorios. Se identificaron un total de 2287 estudios
potencialmente relevantes, de los cuales solamente 21 cumplían con todos los criterios
establecidos, y se identificaron un total de 20 genes-polimorfismos y 97 genotipos. Los
genotipos que presentaron asociación significativa fueron los relacionados a procesos
inflamatorios o procesos celulares como proliferación, diferenciación y sobrevida de las
células. De los estudios que presentaron homogeneidad se destacan los realizados en
relación al polimorfismo del gen CYP1A1, con función enzimática relacionada al
metabolismo de los hidrocarburos policíclicos aromáticos, derivados del humo del cigarrillo y
tabaco. Nuestros resultados nos permiten concluir que el genotipo heterocigota del gen
CYP1A1 es un factor de riesgo para el cáncer de cabeza y cuello.