APAS ANA
Congresos y reuniones científicas
Título:
Estructura intestinal en respuesta a una administración probiotica
Autor/es:
APAS, A. L.; GONZALEZ, D.
Lugar:
San Miguel de Tucumán
Reunión:
Jornada; Cuarta Jornadas de Jóvenes investigadores UNT- CONICET; 2010
Institución organizadora:
Secretaria de Ciencia y Técnica
Resumen:

ESTRUCTURA INTESTINAL EN RESPUESTA A UNA ADMINISTRACION PROBIOTICA.

INTRODUCCION: La salud de los animales está caracterizada por un buen funcionamiento del tracto gastrointestinal para lo cual es necesario que exista un adecuado balance de su microflora bacteriana. La administración de probióticos juega un rol fundamental en el equilibrio funcional del intestino, nuestro objetivo es estudiar su efecto  en la histología intestinal.

MATERIALES Y METODOS: Trabajamos con un mezcla probiótica de origen caprino y la administramos durante 40 días. En el intestino de las cabras se realizaron análisis macroscópicos y microscópicos de las muestras, registrado fotográficamente los detalles microscópicos.

RESULTADOS: Los resultados indican que la administración de probióticos favorece la conservación  de las vellosidades intestinales. Se observó un infiltrado difuso leve de la mucosa de los animales tratados frente a una destrucción glandular con infiltrado inflamatorio intenso y predominio de linfocitos en lámina propia de la muestra control. En la muestra control de intestino delgado y grueso se observa ooquistes de  Eimeria, en el tratado no observamos la presencia de parásitos.

CONCLUSIÓN: El mix de probióticos caprinos desarrollado en nuestro laboratorio produce  efectos beneficiosos que pueden observarse por estudios histológicos de intestino.