Control de las propiedades interfaciales de la membrana de mielina

RAFAEL GUSTAVO OLIVEIRA

Los Cocos, Cordoba, Argentina

Congreso; XXXVIII Reunion anual de la Soc. Argentina de Biofisica; 2009

Sociedad Argentina de Biofisica

Capas monomoleculares con la composición completa de mielina son formadas en la interfase aire/agua a partir de la membrana purificada. Estas monocapas son estudiadas con técnicas clásicas (cuba de Langmuir) acopladas a microscopia de fluorescencia y de ángulo de Brewster [1]. La organización de esta monocapa compleja es controlada de modo que, dependiendo del empaquetamiento molecular y de la presencia de sales en la subfase, los filmes se presentan  como homogéneos u heterogéneos. Alto empaquetamiento molecular homogeniza los filmes, por otro lado electrolitos estabilizan la coexistencia de fases. El comportamiento de mezcla en respuesta a las condiciones acuosas de estos filmes se correlaciona con el comportamiento de las membranas aisladas en suspensión a partir de las cuales se forman las monocapas. Las monocapas pueden ser transferidas por técnicas de Langmuir-Blodgett (bajo estas diferentes condiciones de organización) sobre sustratos sólidos que potencialmente podrían servir para elaborar superficies biofuncionales con capacidades de reconocimiento específico.