MÉTODOS ANALÍTICOS SUPRAMOLECULARES

HUGO M. ELERO; MATIAS E. CARRANZA; ALICIA V. VEGLIA

LA PLATA

Congreso; 8º CONGRESO ARGENTINO QUÍMICA ANALÍTICA; 2015

ASOCIACIÓN ARGENTINA DE QUÍMICOS ANALÍTICOS

La Química Analítica Supramolecular depende en gran medida de la síntesis y empleo de receptores macrocíclicos (RM) complementarios a los sustratos que se quieren determinar. Los RM más comunes para compuestos orgánicos son las ciclodextrinas (CDs), los calixarenos (CAs) y sus derivados sulfonatos (CA[n]S), que se asocian con dichas moléculas y forman complejos huésped-receptor. Por otra parte, la Fluorescencia (F) es una técnica muy sensible, y dado que es una propiedad que presenta un número limitado de compuestos, es importante poder determinarlos, de manera indirecta. En estudios previos, se pudo calcular por quenching estático de F la constante de asociación (KA) para el sistema QUI-β-CD [KA=(0,50±0,04)x102 M-1], QUI-CA[6]S [KA=(280±5)x102 M-1] y QUI-CA[8]S [KA=(201±5)x102 M-1], a (25,0±0,1)°C y pH=6,994, considerando una estequiometria de complejación 1:1 por formación de un complejo no fluorescente en el estado basal. A partir de estos resultados, se diseñarán métodos de desplazamiento de la QUI acomplejada en la cavidad de los distintos RM por otros analitos no fluorescentes que compiten por la interacción con la cavidad. Como analitos desplazantes, se utilizarán Glucosa, 3-Clorofenol, 4-Clorofenol y 4-Fluorfenol, cuyas KA con los RM fueron determinadas en condiciones similares. Estas últimas reflejan una mayor interacción con los RM, lo cual provocaría cambios en la señal de F, por desplazamiento de QUI. Tomando como base lo anterior, se podrían desarrollar métodos analíticos que permitan la determinación de analitos no fluorescentes por reacción de desplazamiento de QUI, restableciendo de este modo la respuesta fluorescente.