Estudio del efecto de ciclodextrinas y calixarenos sobre las propiedades espectroscópidas de Harmina

ELERO, HUGO M.; CIPOLLONI, FIAMMA B.; VEGLIA, ALICIA V.

Santa Rosa

Congreso; 10° Congreso Argentino de Química Analítica; 2019

Asociación Argentina de Químicos Analíticos

Los macrociclos como las ciclodextrinas (CDs) y los calixarenos (CAs) pueden ser empleados para la construcción de dispositivos supramoleculares diseñados para interactuar y producir una señal en presencia de un determinado sustrato, es decir un sensor químico.1La harmina (HA) es un alcaloide beta-carbolina ampliamente distribuido en la naturaleza. Exhibe efectos psicofarmacológicos tales como mejorar el aprendizaje y la memoria. Sin embargo, una dosis excesiva de HA puede causar toxicidad sobre el sistema nervioso y producir temblor (movimiento involuntario), que puede estar relacionado con el sistema de glutamato. 2,3 En el presente trabajo se estudió por espectroscopias UV-Vis y de Fluorescencia (F), la interacción entre HA y las CDs (α-CD, β-CD, HPβ-CD, γ-CD y Meβ-CD), y con los CAs solubles en agua p-sulfonatocalix[6]areno (CA[6]S) y p-sulfonatocalix[8]areno (CA[8]S). De los resultados encontrados, los efectos observados en los espectros UV-Vis de HA con todas las CDs y los CAs mostraron aditividad. En tanto que por F, los mayores cambios permitieron proponer la formación de complejos de HA con α-CD y con CA[8]S. En presencia de α-CD la intensidad de F del sistema se ve incrementada; mientras que la F fue inhibida en presencia de CA[8]S. Con los cambios obtenidos, se procedió a determinar los valores de constantes de asociación, KA, (a 25 ºC y pH= 6,994) para los complejos estudiados, considerando una estequiometria de complejación 1:1 por exaltación de F con α-CD y por quenching estático de F (con formación de un complejo no fluorescente entre HA y el quencher CA[8]S en el estado basal). Los valores obtenidos fueron de (2,5 ± 0,9) x103 M-1 para el sistema HA- α-CD y (2,4 ± 0,1) x103 M-1 para el sistema HA- CA[8]S. Con estos resultados se propone un método para la cuantificación de HA por exaltación de F en presencia de α-CD. Se informarán los parámetros analíticos y se comparará con otras metodologías reportadas.