BARUZZI ANA MARÍA
Congresos y reuniones científicas
Título:
Biosensor amperométrico basado en la inmovilización de oxalato oxidasa en una matriz mucina/quitosán
Autor/es:
T. BENAVIDEZ; R. CAPRA; C. ÁLVAREZ; A. BARUZZI
Lugar:
Salta
Reunión:
Congreso; XVI Congreso argentino de fisicoquímica y química inorgánica; 2009
Resumen:

Se desarrolló un biosensor para dosaje de oxalato

El biosensor con mejores propiedades analíticas resultó de inmovilizar oxalato

oxidasa en una matriz mucina/quitosán de relación en peso 70/30 con glutaraldehído

5% v/v. Este electrodo enzimático mostró muy buena sensibilidad e intervalo lineal

reteniendo un 75% de su actividad inicial después de 2 meses. Los resultados se

compararon con los obtenidos anteriormente en nuestro laboratorio con matrices

mucina /carbopol.