SANTIAGO ANA NOEMÍ
Congresos y reuniones científicas
Título:
Análisis de metabolitos volátiles de diversas variedades de tomate involucrados en el aroma del fruto.
Autor/es:
CORTINA P. R.; RAMÓN ASIS; SANTIAGO A.N.
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; XVIII SINAQO; 2011
Institución organizadora:
SAIQO
Resumen:
Análisis de metabolitos volátiles de diversas variedades de tomate involucrados en el aroma del fruto.
