Resumen
Las ciclodextrinas (oligómeros cíclicos compuestos de unidades de a-D-glucosa ) y los calixarenos (metaciclofanos) son receptores macrocíclicos (Re) que poseen una cavidad hidrofóbica capaz de interactuar con determinados compuestos formando complejos de inclusión. Éstos modifican las propiedades espectroscópicas del compuesto incluido, como la absorción UV-visible y la emisión fluorescente.
En la búsqueda de un método sensible para la determinación analítica de Benomyl (BY), fungicida empleado para el tratamiento de frutas y vegetales, se realizaron los espectros de fluorescencia de BY (lex 282 nm) en presencia de diferentes Re. Se trabajó con soluciones acuosas a 25,0 ºC y a pH 1,00 donde este pesticida es más soluble que a pH neutro y es más estable a la descomposición |