Validación de un método para la determinación de Pireno.

SUELDO OCCELLO, V. N.; VEGLIA, A. V.

San Miguel de Tucumán, Tucumán, Argentina.

Congreso; XXVII Congreso Argentino de Química; 2008

Asociación Química Argentina

INTRODUCCIONEl pireno (PYR) es un contaminante ambiental generado y liberado durante lacombustión incompleta o pirólisis de materia orgánica en procesos industriales u otrasactividades humanas.1Los cucurbiturilos constituídos por seis unidades de monómeros (CB6) soncompuestos macrocíclicos cuya cavidad con un interior hidrofóbico provee un sitiopotencial de inclusión.2La formación de complejos entre un compuesto y un determinado receptormacrocíclico permite modificar las propiedades físicas y químicas del sustrato, talescomo espectroscópicas o espectrofluorimétricas.En nuestro laboratorio han sido estudiados los cambios fotofísicos producidospor la interacción de PYR con CB6. Las intensidades de las señales de fluorescenciade PYR en presencia del receptor se incrementan significativamente. A partir de estoscambios se determinaron las constantes de asociación huésped-receptor conestequiometría 1:1 y las relaciones de rendimientos cuánticos de fluorescencia entre elsustrato complejado y libre (φPYR-CB6/φPYR) bajo distintas condiciones experimentales.El incremento considerable de φPYR-CB6/φPYR permitió proponer el desarrollo deun método analítico para la determinación del contaminante. Los límites de deteccióndeterminados en presencia y ausencia de CB6, son menores en presencia delreceptor.Teniendo en cuenta estos resultados previos, el objetivo planteado en estetrabajo fue establecer la exactitud del método mediante recuperaciones aparentes dePYR en muestras de agua corriente y de extracto de té. Además, determinar laselectividad del método para la determinación de PYR en presencia de otroshidrocarburos aromáticos policíclicos.