Etnobotánica de Lamiaceae y Verbenaceae en poblaciones del Chaco Seco de Catamarca y Córdoba, Argentina

La Plata

Jornada; III Jornadas Argentinas de Etnobiología y Sociedad; 2021

Universidad Nacional de La Plata

Lamiáceas y Verbenáceas constituyen familias cosmopolitas y diversas, con un registro deuso que denota su importancia en los ámbitos económico, ecológico y sociocultural. EnArgentina, se reconocen 109 especies de Lamiaceae distribuidas en 30 géneros y 166 especiesde Verbenaceae en 23 géneros. El presente trabajo documenta el conocimiento local en torno aestas dos categorías taxonómicas, definiendo sus principales usos e importancia cultural parapoblaciones urbanas, rurales y neorrurales, que habitan áreas correspondientes a la ecorregióndel Chaco Seco en las provincias de Catamarca y Córdoba. La información fue recopiladamediante entrevistas abiertas y semiestructuradas, caminatas guiadas, recolección deespecímenes vegetales, trabajo de herbario y observación participante. Los pobladoresseñalaron, a partir de 82 nombres comunes, a 42 especies de Lamiaceae (295 registros de uso) y14 especies de Verbenaceae (97 registros de uso). Predominan plantas de porte herbáceo (53 %),seguido del arbustivo (47%) y en cuanto al origen botánico, prevalecen las introducidas (62%)respecto de las nativas (38%). Los registros de uso documentados fueron subdivididos en trescategorías, siendo Medicinales la de mayor riqueza de especies (74%), seguida de Forrajes(14%) y Medicina veterinaria (12%). Entre las aplicaciones medicinales, las áreas de la saludmás destacadas son Gastroenterología (39 especies y 125 usos), Dermatología (20 especies y 39usos) y Neumología (15 especies y 37 usos). Los saberes locales registrados visibilizan laversatilidad de usos de estas familias, donde se destaca su importancia en el cuidado de la saludy la prevención. Si bien se enfatiza la importancia ecológica y cultural de las plantas nativas,consideramos necesario explorar en las especies cultivadas e introducidas su potencial, a losfines de aportar al conocimiento del complejo sistema etnomédico presente en estas áreas deestudio y como punto de partida para la conservación biológica y cultural.Palabras clave: Conocimiento local, Medicina veterinaria, Plantas medicinales