Estudio químico y de actividad biológica de extractos de frutos Prosospis alpataco Phil, una especie vegetal con uso en la medicina tradicional

DEL GAUDIO MICAELA P.; BUSTOS PAMELA SOLEDAD; KONINGHEIM BRENDA; ORTEGA MARÍA G.

Córdoba

Jornada; VII JORNADAS NACIONALES DE PLANTAS AROMÁTICAS NATIVAS Y SUS ACEITES ESENCIALES III JORNADAS NACIONALES DE PLANTAS MEDICINALES NATIVAS "Dr. Héctor Ramón Juliani"; 2021

Nuestro grupo de trabajo lleva a cabo una línea de investigación orientada a la validación científica del efecto terapéutico de drogas vegetales no oficiales, utilizadas como analgésicas y anti-inflamatorias, mediante ensayos biológicos in vitro y farmacológicos, tendientes a establecer diferentes mecanismos moleculares implicados en las acciones biológicas. Así, investigamos la química y propiedades biológicas de frutos de Prosopis alpataco Phil, seleccionada etnofarmacológicamente, obteniendo infusión (I), decocción (D) y extracto etanólico (EE). Se determinó la presencia de taninos, flavonoides y saponinas en I, D y EE, identificando en los mismos, por HPLC-MS, al flavonoide rutina. Respecto a los ensayos biológicos, la actividad antioxidante in vitro (ABTS) mostró al EE como el más activo (CI50:190±3µg/mL). Para indagar sobre la actividad inhibidora del óxido nítrico (AINO), primeramente se cuantificó el efecto de I y D sobre la viabilidad celular (VC) en la línea derivada de macrófago J774 (por MTT), mostrando a la D como el menos citotóxico (máxima concentración no citotóxica:478±5µg/mL). La presencia de flavonoides, específicamente rutina y la actividad antioxidante observada por EE, tendría correlación con lo reportado en su uso popular como antiinflamatorio. Los datos obtenidos de VC, permitirían evaluar en una segunda etapa, la AINO por parte de los extractos, completando información que permitiría validar el uso farmacológico atribuido a esta especie vegetal.