Lipid profiling shows barley tissue-specific differences for glycerolipid composition in response to chilling

PEPPINO MARGUTTI, M.; REYNA, M; VILCHEZ, AC.; RACAGNI, G.; VILLASUSO, AL.

Cordoba

Congreso; XVI Congreso Latinoamericano de FISIOLOGÍA VEGETAL; 2018

Sociedad Argentina de Fisiologia Vegetal

Los glicerolípidos son los constituyentes principales delas membranas celulares. La remodelación de los glicerolípidosjuega un rol importante en la adaptaciónde las plantas al estrés por temperatura. Sin embargo,poco se conoce sobre variaciones en la composición delos glicerolipidos en respuesta al estrés por frio sobrelos distintos tejidos de las plantas. En este trabajo serealizó un análisis lipidómico basado en ESI-MS / MSen plántulas de cebada expuestas por 3 y 36 h a 4°C.El perfil lipidómico identificó y cuantificó 150 especiesmoleculares de glicerolípido plastídicos (MGDG, DGDGy PG), fosfolípidos extraplastídicos (PI, PC, PG, PS, PE)y lisolípidos (LPC, LPE, LPG). La cantidad de fosfolípidosy galactolípidos y el DBI fue mayor en raícesrespecto de hojas; aunque la relación fosfolípidos/galactolípidosfue similar para ambos tejidos. La exposicióna 4°C, incrementó los fosfolípidos en las hojas ylos disminuyo en las raíces. Los resultados presentadosaquí sugieren que las diferencias en el contenido ycomposición de los glicerolípidos de las membranas delos dos tejidos analizados podría ser clave para el funcionamientointegral de la señal y respuesta en lasplantas de cebada durante la exposición a las bajastemperaturas.