MATTA ANDRÉS
Congresos y reuniones científicas
Título:
Redes y Capital Social para el desarrollo de la microempresa. El caso de Malagüeño (Cba)
Autor/es:
ANDRÉS MATTA; SUAREZ, GABRIEL; MAGNANO, CECILIA; GIULIODORI, ANDREA
Lugar:
La Plata
Reunión:
Congreso; XI Jornadas de Jóvenes investigadores de la Asociación de Universidades del Grupo Montevideo; 2003
Institución organizadora:
Universidad Nacional de La Plata
Resumen:
El ámbito de análisis del presente trabajo es el sistema local de empresas del cual se caracterizan y describen las redes existentes entre los microemprendedores del sector alimenticio de Malagueño, específicamente en aquellos productores de dulces y conservas, rubro elegido luego del análisis de una serie de variables tales como productividad, potencial, acceso a materias primas y vínculos institucionales. El análisis tiene como objetivo desarrollar una metodología de análisis de de las estructuras sociales de los intercambios económicos e identificar en el caso en que medida la producción y comercialización de estos productos tiene lugar a través de redes que constituyen o podrían constituir formas de capital social movilizadoras de otras especies de capital como el económico o el cultural (Bourdieu, 1980).
