AMATO CELINA NOÉ
Capítulos de libros
Título:
La gestión de la sustentabilidad en las cadenas de valor internacionales
Autor/es:
BURASCHI, MÓNICA; PERETTI, MARÍA FLORENCIA; AMATO, CELINA NOÉ; CERSOSIMO, MATÍAS
Libro:
Resúmenes de las XXI Jornadas de Epistemología de las Ciencias Económicas 2015
Editorial:
CIECE-Universidad Autónoma de Buenos Aires
Referencias:
Año: 2015; p. 19 - 19
Resumen:
La sustentabilidad constituye un nuevo paradigma en la gestión organizacional por el cuallas empresas demuestran su preocupación por las problemáticas sociales y ambientales.Este concepto ha ido evolucionando hasta abarcar a todas las etapas de la cadena de valor.En un mundo globalizado las cadenas de valor se encuentran particionadas, localizándoselas diferentes actividades en aquellos países donde las condiciones de producción son más convenientes. Esto tiene implicancias en la gobernanza de la sustentabilidad dadas porfactores normativos, culturales, geográficos o económicos, entre otros.El presente trabajo se aboca a identificar los diferentes mecanismos que utilizan lasempresas globales a fin de garantizar el cumplimiento de los criterios de sustentabilidaddefinidos a lo largo de la cadena de valor. Con ello se pretende contribuir a la difusión deprácticas sustentables y de herramientas para su gestión.