KIVATINITZ SILVIA CLARA
Congresos y reuniones científicas
Título:
Mieles del Noroeste de Córdoba: algunas cualidades
Lugar:
Villa de Soto
Reunión:
Jornada; Tercer Encuentro de Apicultores del Noroeste de Córdoba; 2017
Institución organizadora:
Mesa apícola de la Provincia de Córdoba
Resumen:
Las mieles del noroeste de Córdoba provienen de la flora nativa, ya que las principales fuentes de polen y néctar proceden de especies características de la región fitogeográfica chaqueña. El Área de Proyectos Especiales, Palinología Básica y Aplicada de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la Universidad Nacional de Córdoba, en el año 2013 llevó a cabo un trabajo de investigación en el cual se analizó el contenido polínico de 80 muestras de miel provenientes de apiarios de la región, correspondientes a las cosechas de las temporadas apícolas 2010 al 2013 (Darwiniana, Costa, M. C. et al, 2016).
